PALYAÇOLU CUP KEK

Malzemeler:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker 
• 1 paket vanilya 
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta
• Aldığı kadar un
• 1 kutu dondurma külahı
• 1 paket krem şanti
• 80 gr bitter çikolata
• Damla çikolata
• renkli draje         

Yapılışı:
Toz şeker ile yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ,süt,vanilya,kakao ilave edilerek karıştırılır.Kabartma tozu ve un elenerek eklendikten sonra fazla çırpmadan karıştırıyoruz.Cup kek kalıplarına koyup önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Bu arada külahların kenarlarını eritilmiş çikolatayla kaplayıp pasta süsü yada hindistan cevizine buluyoruz.Pişen cup kekleri soğuttuktan sonra üstlerine sıkma torbasıyla kremşanti sıkıp onunda üzerine külahları kapatıyoruz. Damla çikolatadan gözlerini renkli draje ile  burnunu yapıyoruz.
AFİYET OLSUN...

Devamı »

ZEBRA KEK

Malzemeler:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ  
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• Aldığı kadar un

Yapılışı:

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Daha sonra sıvı yağ,süt,vanilya ilave edilip tekrar karıştırılır. Un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir.Hamurun yarısı ayrılarak içine kakao eklenerek karıştırılır.Tam tepsinin ortasına 1 yemek kaşığı beyaz karışımdan tam onun ortasına 1 yemek kaşığı kakaolu karışımdan ilave edilip karışım bitene kadar aynı işlem yapılmaya devam edilir.Tamamen bittikten sonra bir kürdan yardımıyla ortadan yukarıya yukarıdan aşağıya doğru çizgiler çekilir.Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.AFİYET OLSUN..

Devamı »